32ª edición #BILBAOANDTWEETS – Jose Luis Casal nos habla del libro “Gente Emprendedora, Gente de Calidad”

Captura de pantalla 2013-12-12 00.23.08Y llega la última edición de Bilbao and Tweets de 2013 que celebraremos el próximo jueves 19 de diciembre a las 19:00h en la Sala Polivalente de la AlhóndigaBilbao.

Nos acompañaran los siguientes invitados:

  • Jose Luis Casal:  socio y consejero en diversas empresas y mentor de numerosos proyectos y startups. Dedica parte de su tiempo a asesorar a Emprendedores. Nos hablará del libro Gente Emprendedora, Gente de Calidad, que tiene como misión principal reivindicar y poner en valor a la gente emprendedora y compartir lo que el autor ha aprendido emprendiendo y conviviendo a diario con emprendedores
  • Bodegas Cvne: Cvne es la bodega que dió origen a la compañía en el año 1879. Y aún hoy conserva su emplazamiento originario: el vinícola Barrio de la Estación de Haro, en la Rioja Alta. Conoceremos y degustaremos este referente mundial en el sector vinícola.
  • Alex Herranz RUFO: uno de los mejores caricaturistas de Euskadi, habiendo realizado caricaturas en vivo desde 2002 en diversos eventos, nos deleitará con una exposición de sus mejores caricaturas.

Y para los que os animéis a continuar con el networking podéis pasaros por el HOLA BAR (en frente de la sala Polivalente, dentro de la misma AlhóndigaBilbao) a disfrutar del Nightworking (pintxo + bebida a un precio especial)

Recordad que la cita es el jueves 19 de diciembre (19:00h) en la Sala Polivalente de la AlhóndigaBilbao, sin cuyo apoyo y colaboración no sería posible organizar este evento !!

Además en esta edición anunciaremos algunos cambios para 2014!! No os la podéis perder ;-))

Os animamos a que os INSCRIBÁIS AQUÍ!! nos vemos el jueves 19!!

jlJose Luis Casal:

Emprendedorpositivo de actitud, inquieto por naturaleza, soñador empedernido y un enamorado del ser humano, el Marketing, las Finanzas y la Comunicación.

Apuesto decididamente por la Innovación y la Creatividad como solución a la mayoría de los problemas, ya que considero que son la gasolina necesaria para mover el motor del desarrollo y el progreso.

Defensor de la creación de cultura emprendedora en nuestro país como único modelo económico de mejora constante y de creación de riqueza.  Por ello coorganizo el Estrellas&Twitts, un evento creado por y para Emprendedores, que tiene una periodicidad mensual.

He sido socio y consejero en diversas empresas y mentor de numerosos proyectos y startups. Dedicando parte de mi tiempo a asesorar a Emprendedores.

Miembro de varios Grupos de Estudio de productos y tendencias con el fin de adaptarlos a las necesidades de cada momento y a su mercado. Ha estado durante más de 15 años trabajando en el sector financiero realizando funciones de Asesor Financiero y mediador de Seguros, siendo reconocida mi labor durante todo ese tiempo.

Como proyectos en los que he tenido el gusto de colaborar destacan:

Director de Proyecto & Marketing de la Red de Emprendimiento e Innovación Reic.es.

Socio fundador y ex-Director Comercial de +VALOR, empresa especializada en Marketing y Networking.

Ex-miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Jóvenes Empresarios de La Coruña (AJE Marineda).

En la actualidad soy socio fundador y Account & Marketing Manager de Talk2Us Comunicación, una agencia de Comunicación y Marketing. Branding y reputación. Formación en Marketing Digital.

Desarrollo programas tanto a directivos como a empresas o instituciones de marca personal y reputación online, siendo especialista en Comunicación Política.

Delegado de la Asociación Española de Responsables de Comunidad y profesionales Social Media. AERCO.

Además, como convencido de que aportar valor es fundamental, parte de mi tiempo lo dedico a la formación, por lo que soy ponente y docente en áreas de Marketing, Emprendimiento, Branding y Creatividad así como a colaborar con diversas publicaciones especializadas en las materias anteriores

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Gente Emprendedora, Gente de Calidad: bienvenidos a la revolución emprendedora, es el nuevo libro del profesor Manuel Bermejo publicado por Plataforma Editorial. Con un estilo muy directo y contundente este libro nace, según su autor, con tres propósitos:

– “Reivindicar y poner en valor a la gente emprendedora”. Sólo las sociedades emprendedoras, las organizaciones emprendedoras o los individuos emprendedores van a poder competir con éxito en el mundo global del Siglo XXI

 – Ayudarte a sacar tu lado emprendedor, si es que aún no lo has hecho

 – Compartir lo que el autor ha aprendido emprendiendo y conviviendo a diario con emprendedores, para facilitarte que seas de ese círculo que necesita que sea más amplio, de gente emprendedora, gente de calidad.”Porque sé lo complicado que es emprender con éxito quiero aportarte mi ya larga experiencia en este campo para apoyarte en este colosal cometido”.

Captura de pantalla 2013-12-12 00.12.34Bodegas Cvne

Cvne es la bodega que dió origen a la compañía en el año 1879. Y aún hoy conserva su emplazamiento originario: el vinícola Barrio de la Estación de Haro, en la Rioja Alta.

La bodega de Haro está formada por un conjunto de edificios y calados, en su mayoría del siglo XIX, dispuestos alrededor de un patio. Sobre ellos se edificaron pabellones de elaboración, embotellado y expedición de vino que actualmente se conservan.

En Cvne, el proceso de elaboración del vino se sigue cuidando con la misma dedicación y empeño con que se hacía en los primeros años de vida de la compañía. Y se cuida desde el principio, desde que la uva está en la cepa hasta que el vino descansa ya en botella.

Cvne fue una de las primeras bodegas de La Rioja en embotellar. En 1900 ya tenía una capacidad de envejecimiento extraordinaria, 80.000 botellas, algo poco habitual en una época en la que lo normal era despachar el vino lo antes posible. Actualmente, para Cvne, el embotellado sigue siendo un proceso que hay que mimar.

Captura de pantalla 2013-12-12 00.15.57Alex Herranz RUFO: (Bilbao, 1982) es un artista, aunque rara vez trabaja solo por amor al arte.

Diplomado en magisterio por la UPV en 2007, solo ha ejercido como profesor de clases particulares o en cursillos de dibujo.

Es uno de los mejores caricaturistas de Euskadi, habiendo realizado caricaturas en vivo desde 2002 en diversos eventos (inauguraciones, bodas, Salón de comic de Getxo …). También ha colaborado en distintos eventos con Bilbao.GauaBilbao Ría 2000Oliver Productions o Eidabe Ekimen kulturalak entre otros.

En el campo del humor, dibujó tiras de actualidad desde 2010 hasta principios de 2012; algunas de ellas fueron publicadas en la web de El Jueves. Ha creado diversos webcomics: Fauna del Sábado NocheJessica, reflexiones de una muñeca hinchableEl Zulo. Este último fue publicado también en papel en la revista Gallina Vasca.

Entre los premios recibidos destaca el primer premio en el III Concurso de comic de Erandio

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31ª edición #BILBAOANDTWEETS – Alfonso del Río nos habla de su libro “Ioannes”

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En esta nueva edición de Bilbao and Tweets que celebraremos el próximo jueves 28 de noviembre a las 19:00h en la Sala Polivalente de la Alhóndiga contamos con los siguientes invitados:

  • Alfonso del Río:  este abogado y profesor bilbaino, nos hablará de un libro escrito por él mismo, “Ioannes“, una novela de suspense en la que responde a la profecía de Malaquías, según la cual, el Papa Pedro II sería el último Papa.
  • Bodegas Varal: conoceremos esta bodega que lleva 25 años elaborando vinos de calidad diferenciada, de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, haciendo posible que disfrutemos de una fantástica gama de expresivos vinos.
  • Josefina Santamariña: esta pintora amateur expondrá algunas de las obras, que ha realizado durante los último 20 años, una afición que comenzó cuando visitó por primera vez el museo de Bellas Artes de Bilbao.

Y para los que os animéis a continuar con el networking podéis pasaros por el HOLA BAR (en frente de la sala Polivalente, dentro de la misma Alhóndiga) a disfrutar del Nightworking (pintxo + bebida a un precio especial)

Recordad que la cita es el jueves 28 de noviembre (19:00h) en la Sala Polivalente de la Alhóndiga, sin cuyo apoyo y colaboración no sería posible organizar este evento !!

Os animamos a que os INSCRIBÁIS AQUÍ!! nos vemos el jueves 28!!

alfonsorio_gAlfonso del Río: nació en Bilbao en 1980 y es licenciado en Derecho por la Universidad de Deusto, con especialidad en Económicas. Trabaja como asociado senior en un bufete internacional y es profesor de materias fiscales y financieras en la Universidad de Deusto y en la Universidad del País Vasco. Además, colabora en distintos medios de prensa escrita como analista de la actualidad económica.

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fotonoticia_20130530122930_800“Ioannes”: Una historia en la que se entrelazan el pasado y el presente, el misterioso personaje Ioannes, un caballero inmortal, ha ocultado la respuesta a esta profecía durante siglos, desde que en el año 452 después de Cristo, el Papa León le ordenase huir de Roma ante la amenaza de Atila y llevarse con él un valioso cofre.

Más de 1.500 años después, en la actualidad, la novela muestra una ciudad de Venecia rebosante de gente que vive el Carnaval hasta que el Papa Pedro II es arrojado desde el Campanario de la Basílica de San Marcos por un encapuchado.

La ciudad queda sitiada hasta que se resuelva el crimen y atrapa en su red de canales al hijo de un millonario inglés, a una joven arqueóloga española y a toda una panoplia de personajes que ignoran hasta qué punto la historia en la que participan puede cambiar el mundo.

Captura de pantalla 2013-11-19 23.08.23Bodegas y Viñedos Varal fue fundada en 1.987, es el sueño de una familia de viticultores hecho realidad. Apasionados por el cultivo de nuestros viñedos dimos un paso adelante y comenzamos a elaborar y criar nuestros propios vinos. Hoy en dia disponemos de una amplia gama de vinos con la que estamos presentes en toda la peninsula y varios mercados internacionales.

IMG_1366 (1)Josefina Santamariña: Mi afición, la cual comenzó hace 20 años cuando acudí a unas clases de pintura en las que por primera vez nos llevaron al Museo de Bellas Artes de Bilbao donde nos enseñaron como observar y apreciar el arte en un cuadro.

A partir de ese momento, fuí descubriendo mi gran vocación por la pintura ,comenzando a realizar mis primeros dibujos a carboncillo y posteriormente iniciándome en la pintura al óleo.

Actualmente expongo una colección de más de 50 obras…varias ya adquiridas y ubicadas en territorio nacional, que iré colgando paulatinamente.

He realizado exposiciones de manera individual y colectiva en galerías y centros culturales. En la actualidad además de pintar, dedico parte de mi tiempo a dar clases de dibujo y pintura al Óleo.

Puedo realizar todo tipo de encargos : marinas, bodegones, paisajes, flores, modernismos, etc… Para disfrutarlos en vuestro hogar o para hacer un regalo muy original y personalizado.

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30ª edición #BILBAOANDTWEETS – Gurutze Beitia nos habla del libro “Fahrenheit 451”

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Con esta edición el Bilbao and Tweets se convierte ya en todo un “treintañero” y es que celebramos la 30ª edición, concretamente el próximo jueves 24 de octubre, como siempre a las siete de la tarde en la sala polivalente de la Alhóndiga.

En esta ocasión contaremos con los siguientes invitados:

  • Gurutze Beitia: esta artista polifacética nacida en Mundaka nos hablará de su libro favorito Fahrenheit 451“, una novela distópica publicada en 1953 por el escritor estadounidense Ray Bradbury. El título hace referencia a la temperatura en la escala de Fahrenheit (°F) a la que el papel de los libros se inflama y arde, equivalente a 233º C.
  • Fábrica de Magos: volveremos a contar con estos Artesanos de Ilusiones que nos harán disfrutar con su amplia experiencia en el mundo de la magia, y con sus más de 30 años en el mundo del ilusionismo.
  • Aceites La Maja: una empresa familiar creada en 1997, dedicada al cultivo del olivo, la elaboración y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra y que en 2013 ha sido galardonado con el premio FLOS OLEI como el aceite con la mejor relación calidad/precio del mundo.

Y para los que os animéis a continuar con el networking podéis pasaros por el HOLA BAR (en frente de la sala Polivalente, dentro de la misma Alhóndiga) a disfrutar del Nightworking (pintxo + bebida a un precio especial)

Recordad que la cita es el jueves 24 de octubre (19:00h) en la Sala Polivalente de la Alhóndiga, sin cuyo apoyo y colaboración no sería posible organizar este evento !!

Os animamos a que os INSCRIBÁIS AQUÍ!! nos vemos el jueves 24!!

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Gurutze Beitia es una artista polifacética nacida en Mundaka, cuyo rostro se ha hecho popular en la televisión por su participación en varios programas de ETB y de Antena 3, así como monologuista y como actriz de teatro.

Licenciada en Ciencias de la Información por la UPV de Leioa y Diplomada en Arte Dramático por la Escuela Juan de Antxieta, esta actriz bilbaína ha trabajado en teatro, cine y TV. Tras actuar en “Emma”, la producción del Teatro Arriaga, en marzo de 2009 y en septiembre de 2009, volvió a este escenario, también bajo la dirección de Ramón Barea con el musical “Bilbao Bilbao”. En 2008, protagonizó el montaje “Los Persas. Réquiem por un soldado” de Calixto Bieito igual que en 2006 hizo en la obra “Todos nacemos vascos”, un montaje que llegó a las 100 funciones.

También destaca su trabajo como actriz y coproductora en la obra “Walt Disney me jodió la vida”. En TV, ha actuado en “La Familia Mata”, “La Gran Evasión” y “Algo pasa con López”. En marzo de 2011, participó en el estreno de la producción de zarzuela de Teatro Arriaga y BBK “El dúo de la africana” en la Sala BBK y en los Teatros del Canal de Madrid y más recientemente en el Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia, donde cosechó un gran éxito. Fue el pasado 11 de octubre, cuando representó ante el público valenciano el papel de Doña Serafina.

Hay que resaltar también su participación en la zarzuela “Entre Sevilla y Triana”, en el personaje de Señá Patro. Esta producción del Teatro Arriaga en coproducción con La Maestranza de Sevilla y Teatros del Canal se estrenó aquí el 23 de junio de 2012. Gurutze Beitia vuelve ahora a este mismo escenario de Arriaga, un espacio que compartirá con el público en el Cuartito de teatro ideado por ella y titulado “Se dice de mí”.

fahrenheit-45111Fahrenheit 451 de Ray Bradbury: Fahrenheit 451 es la temperatura a la que el papel se enciende y arde. Guy Montag es un bombero y el trabajo de un bombero es quemar libros, que están prohibidos porque son causa de discordia y sufrimiento. El Sabueso Mecánico del Departamento de Incendios, armado con una letal inyección hipodérmica, escoltado por helicópteros, está preparado para rastrear a los disidentes que aún conservan y leen libros. Como 1984, de George Orwell, como Un mundo feliz, de Aldous Huxley, Fahrenheit 451 describe una civilización occidental esclavizada por los medios, los tranquilizantes y el conformismo. La visión de Bradbury es asombrosamente profética: pantallas de televisión que ocupan paredes y exhiben folletines interactivos; avenidas donde los coches corren a 150 kilómetros por hora persiguiendo a peatones; una población que no escucha otra cosa que una insípida corriente de música y noticias transmitidas por unos diminutos auriculares insertados en las orejas.

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Fábrica de Magos es un proyecto creado por Artesanos de Ilusiones, que cuenta con una amplia experiencia en el mundo de la magia y con un equipo formado por magos profesionales con más de treinta años de experiencia dentro del ilusionismo, asi como en la organización de eventos.

Pioneros en la enseñanza de ilusionismo, con una gran experiencia tanto en talleres de magia como en cursos de magia de duración variable fueron los primeros en impartir clases de magia en una universidad a nivel estatal. La UPV/EHU ofertó durante varios cursos la posibilidad de la utilización del aprendizaje de la magia e ilusionismo como un elemento complementario en la formación integral del alumno, asignándole cuatro créditos en su currículum académico.

En la academia de magia contamos con un profesorado altamente cualificado y de gran experiencia en la magia profesional (ganadores de importantes premios en congresos nacionales de magia), así como en actividades docentes. Magia y enseñanaza en nuestra escuela de magia

Es esta academia de magia , la primera en Bilbao podrás aprender los mejores juegos de magia con los mejores profesores y adentrarte en el mundo de la magia por la puerta grande.

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Aceites La Maja: es una empresa familiar creada en 1997, dedicada al cultivo del olivo, la elaboración y venta de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Gracias al cuidadoso trabajo que Agrícola La Maja realiza desde la plantación del olivo, hasta la recolección del fruto, así como durante todo el proceso de elaboración del aceite, en el almacenamiento y envasado, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.

Aceites La Maja cuenta con numerosos galardones:

NYIOOC 2013: Medalla de Plata

FLOS OLEI 2013: Mejor relación precio/calidad del mundo

Terraolivo 2011: Medalla de Oro (Jerusalem, Israel)

Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2010: Medalla de Oro (Los Angeles, USA)

Olivinus Competition 2009: Medalla de Oro (Mendoza, Argentina)

Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2009: Medalla de Plata (Los Angeles, USA)

ROMÁNICO ESENCIA 2006: Finalista (Cataluña, España)

ROMÁNICO ESENCIA 2005: Finalista (Cataluña, España)

ROMÁNICO ESENCIA 2003: Finalista (Cataluña, España)

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Resumen de 29ª edición #BILBAOANDTWEETS – Alicia rueda nos habla del libro “El tiempo entre costuras”

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Con esta edición dimos por inaugurada la cuarta temporada de Bilbao and Tweets. Contamos con la presencia de la diseñadora Alicia Rueda que nos habló del libro “el tiempo entre costuras” del cual nos explicó que es un libro que transmite tradición, algo que a ella le gusta mucho, y es que reconoce que el mundo de la moda va demasiado deprisa, y hay que volver al valor de lo antiguo, a lo artesano, hay que adaptar la ropa a las personas, y no las personas a la ropa.

Gorka Ganso y Cecilia Paganini (Ganso & Cía), nos quitaron un peso de encima al explicarnos que la palabra “payaso”, lejos de ser algo de negativo, es una figura que ha surgido en todas las culturas de todo el mundo, y en distintas épocas. Y lo hicieron con una actuación muy divertida y entretenida, predicando con el ejemplo. Además después charlamos sobre lo que se esconde detrás de toda esa maravillosa puesta en escena.

También tuvimos a la Trastienda Gastronómica, y en concreto entrevistamos a Virginia Pons, quien nos contó que siempre intentan ofrecer a sus clientes “auténticas experiencias gourmet”, y para ello apuestan por pequeños productores, apostando por producto y no por marca. Además nos explicaron como podemos visitarles en sus instlaciones de Zamudio para catar y degustar cualquiera de sus excelentes, productos, ya sean clientes particulares o empresas. Además tuvimos la suerte (y más aún los premiados) de que sortearan tres excelentes cestas, donde cada uno de los productos está cuidadosamente seleccionado, para que combine con el resto.

Y terminamos en el Hola Bar  con el nightworking donde los BilbaoTwitteros disfrutamos de un pintxo + bebida a un precio especial.

No podemos terminar sin agradecer a Alhóndiga su imprescidible colaboración, brindándonos todo tipo de facilidades, y a todas personas que siempre nos aportan soluciones a todo lo que les pedimos!! Gracias!!

Nos vemos en la siguiente edición el 24 de octubre!

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Video de la diseñadora Alicia Rueda

Video de Gorka Ganso y Cecilia Paganini (Ganso&Cía)

Video de Virginia Pons de la Trastienda Gastronómica

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29ª edición #BILBAOANDTWEETS – Alicia rueda nos habla del libro “El tiempo entre costuras”

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¿Qué tal el verano? (no vale responder eso de “muy corto” ;-)) Bueno, pues ya estamos en una nueva “vuelta al cole”, que si comprando libros nuevos, forrándolos, preparando los estuches, las mochilas…. ¡¡y por supuesto con una nueva edición de Bilbao and Tweets a la vista!! En esta ocasión la celebraremos como siempre un jueves a las 19:00h, concretamente el jueves 19 de septiembre (en la sala polivalente de la Alhóndiga), y contaremos con los siguientes invitados:

  • Alicia Rueda: esta diseñadora vizcaína (de Markina) que posee su propia firma, nos viene a hablar del libro “El tiempo entre costuras” (de María Dueñas), una historia que transcurre en el exotismo colonial de África y que esta compuesta por una gran variedad de ingredientes como la superación personal, el amor, las conspiraciones históricas y políticas, el espionaje…
  • Virginia Pons: de Trastienda Gastronómica, quienes tienen una experiencia de más de 25 años en detalles para empresas y colectivos de empresa, ofreciendo productos de alta calidad, catados y testados: Vinos, Ibéricos, Cavas, Champagnes, Quesos, Aceites, Vinagres, Sales
  • Gorka Ganso: Gorka Ganso encabeza, junto a Cecilia Paganini, la compañía teatral GANSO&Cía. El CLOWN (payaso), ese estado primario e imperfecto, es punto de partida y referencia en la creación de sus espectáculos. Trabajos artesanales y contemporáneos donde el público encuentra su reflejo en personajes cargados de humanidad. Héroes de lo cotidiano, estúpidos y transparentes, que nos transportan de la risa a la ternura.

Y para los que os animéis a continuar con el networking podéis pasaros por el HOLA BAR (en frente de la sala Polivalente, dentro de la misma Alhóndiga) a disfrutar del Nightworking (pintxo + bebida a un  precio especial)

Recordad que la cita es el jueves 19 de septiembre (19:00h) en la Sala Polivalente de la Alhóndiga, a quienes agradecemos su profesionalidad y disponibilidad !!

Os animamos a que os INSCRIBÁIS AQUÍ!!  nos vemos el jueves 19!! 

alicia_ruedaAlicia Rueda: cada uno de sus diseños es una reivindicación por la feminidad de la mujer.

Descubrió su pasión a los 13 años, cuando buscando ropa, no lograba encontrar una cazadora vaquera ajustada para mujer (sólo había este modelo para hombre), y decidió diseñarla ella misma con la ayuda de su madre que era costurera. A partir de entonces comenzó a diseñar para ella  misma, para sus amigas y … hasta llegar a convertirse, tras más de 25 años en el mundo de la moda, en una de las diseñadoras preferidas de numerosas actrices, presentadoras y del mundo del teatro y de la TV en general.

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Libro “El tiempo entre costuras”: La joven modista Sira Quiroga abandona el Madrid convulso de los meses previos al alzamiento arrastrada por el amor desbocado hacia un hombre a quien apenas conoce. Con él se instala en Tánger, una ciudad exótica y vibrante donde todo puede suceder. Incluso la traición.

Sola, desubicada y cargada de deudas ajenas, Sira se traslada accidentalmente a Tetuán, capital del Protectorado Español en Marruecos. Espoleada por la necesidad de salir a flote, con argucias inconfesables y gracias a la ayuda de nuevas amistades de reputación un tanto dudosa, forjará una nueva identidad y logrará poner en marcha un selecto taller de costura en el que atenderá a clientas de orígenes lejanos y presentes insospechados.

A partir de entonces, con la contienda española recién terminada y los ecos de la guerra europea resonando en la distancia, el destino de Sira queda ligado al de un puñado de carismáticos personajes –Rosalinda Fox, Juan Luis Beigbeder, Alan Hillgarth– que la empujarán hacia un inesperado compromiso en el que las artes de su oficio ocultarán algo mucho más arriesgado.

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Captura de pantalla 2013-09-09 a la(s) 22.35.09Trastienda Gastronómica: Ubicada en Zamudio (frente al Parque Tecnológico) a 5 minutos del Aeropuerto y 10 minutos del centro de Bilbao.

Con un Show-Room con más de 3000 Referencias Gastronómicas ideal para sus Detalles y Regalos Gourmet Personales y de Empresa, clientes, equipo, colaboradores. Salones Privados Gourmet para sus  Celebraciones, Reuniones y Almuerzos de trabajo, dotados con todos los medios audiovisuales y luz natural.

  • Salones Gourmet Privados Exclusivos para Empresas
  • Catas de Vino, Jornadas Gastronómicas
  • Catering, Cocktail, Inauguraciones
  • Bar / Restaurante
  • Menús Degustación Personalizados – Maridajes y Champagne
  • Catálogos Gourmet de Fidelización y puntos
  • Regalos de Empresa – Campaña de Navidad
  • Show-Room / Exposición

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Gorka Ganso

GANSO&Cía

Gorka Ganso encabeza, junto a Cecilia Paganini, la compañía teatral GANSO&Cía.

Aunque Gorka Ganso acumula casi 20 años de experiencia escénica, GANSO&Cía comienza su actividad en el año 2008 con el estreno de “RENATO”. Desde un principio centra su actividad en el Clown y el teatro de calle. Paralelamente realiza intervenciones en eventos y trabajos de dirección escénica para espectáculos de clown, de calle y de circo. En 2011 llegaría “MEDIOPELO”, una nueva creación para la calle, y en 2012 “BABIA”, primer trabajo de sala de la compañía. En la actualidad se encuentra en proceso de creación “WALKMAN” el espectáculo que verá la luz en la primavera de 2014.

Desde 2007 reside artísticamente en San Agustin Kulturgunea de Durango, donde realiza todos los procesos de creación y donde colabora en la creación de programas de formación y actividades paralelas. Dentro de esta labor se engloba el TOPAKLOWN, Encuentro de Clown de Durango que celebro su primera edición en 2013 con gran éxito.

Los espectáculos de GANSO&Cía han pasado, entre otros, por: Firade Tarrega, Fira de Circ de la Bisbal, Fira de Circ Trapezi – Reus, Festival Ple de Riure, Festival de Vila-real, Fira Mediterranea, Festival Sevilla Circada, Muestra de Teatro de Autor Contemporaneo de Alicante, Festival de las Artes de Salamanca, Festival de Teatro de Alcorcon, Encuentro de Payas@s de Zaragoza, Umore Azoka de Leioa, Mostra de Teatre al Carrer de Les Alqueries, Festival de Teatre al Carrer de Viladecans, Festival Kalealdi de Bilbao , Festival Kaldearte de Vitoria-Gasteiz, Festival de Lekeitio, Festival Encirco de Artana (Castellón), Semana Grande de Bilbao, Muestra de Teatro de Medina del Campo, Festival de Teatro Alternativo de Urones de Castroponce, Festival de Teatro de Barakaldo, Jornadas de Teatro de Getxo, Festival Internacional de Teatro de Santa Marta de Tormes, Festival Mímame de Medellín (COLOMBIA), Festival Invasión Cultural A Bosa (Bogota, COLOMBIA)…

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Resumen de la 28ª edición #BILBAOANDTWEETS : Fernando Canales nos habla sobre “Confieso que he comido. Mis memorias metabólicas”

Captura de pantalla 2013-07-03 a la(s) 00.27.01Y no podíamos haber imaginado un fin de fiesta mejor para esta temporada, como el que tuvimos el pasado 20 de junio y en el que nos acompañaron:

  • Fernando Canales: Chef enamorado de su profesión. Desde 1998 dirige su restaurante Etxanobe, en el Palacio Euskalduna, que lleva su apellido materno
  • Gorka Pereira: Malabarista y acróbata bilbaino, co-fundador en 2005 de la compañía Debote Enbote y actualmente en el proyecto The Funes Troup
  • Burgobarri: Explotacion familiar de Hortalizas al aire libre y bajo cubierta en tierra.

Comenzamos la edición con Iñaki Melgosa se Burgobarri, quien nos dejo frases tan elocuentes como las siguientes:

    • Ser agricultor es duro, es pura vocación. Para los pimientos no existen sábados y domingos.
    • El mejor control de calidad de @Burgobarri : “lo que doy de comer a mis hijos, se lo doy a mis clientes”.

También nos explico como su modelo es sostenible, tanto es así que no depende de ningún proveedor de suministro eléctrico, ya que ellos mismos disponen de un sistema que capta energía solar y los hace autosuficientes, ¡¡todo un ejemplo a seguir!!

A continuación tuvimos el placer de recibir a Fernando Canales, que nada más comenzar nos reconoció que tiene el record mundial de libros de setas escritos por Manuel Toharia (el hombre del tiempo de toda la vida), ya que de tanto leerlos se le desgastan, y es que es un enamorado de los libros de este autor y de su forma de expresarse.

Fernando nos habló de los mitos y paradojas que rodean al mundo de la alimentación, como por ejemplo:

    • Mito -> Lo que engordan son las calorías: Falso!! Lo que engorda no son sólo las calorías sino CÓMO se ASIMILAN
    • Paradoja: 1.000 millones de personas se mueren de HAMBRE en el mundo, y otros 1.000 millones se van a morir de enfermedades relaccioandas con la OBESIDAD

También explico que la verdadera diferencia entre la comida normal y la rápida es que esta última se come con la mano, aunque los chinos han seguido utilizando los palillos para que comer la comida rápida, verles comer sopa con palillos según van andando por la calle es impresionante!!!

Por último cerramos esta edición y esta temporada, con un espectacular colofón, el malabarista y acróbata Gorka Pereira, de la compañía Debote Enbote, y que además pertenece a dos asociaciones que tienen como objetivo difundir el circo en todos sus apectos: Koblakari y Zirkozaurre

Gorka nos confesó que es autodidacta, porque cuando él empezó no había escuelas circenses, y que sus comienzos fueron, como él dice, “pasando la gorra”. Trabajaba de albañil el fachadas, era escalador, y poco a poco empezó a meterse en este mundo como un hobby y a enseñar a chavales, hasta que lo convirtió en su profesión. Lo que más le gusta de ella es despertar en la gente todo tipo de sentimientos, y ayudar así a mejorar la sociedad. Os recomendamos ver el video, porque os vais a quedar con la boca abierta!!!

Y terminamos en el Hola Bar  con el nightworking donde los BilbaoTwitteros disfrutamos de un pintxo + bebida a un precio especial.

Os deseamos un estupendo verano y nos vemos a la vuelta, el 19 de septiembre!!

La temporada que viene incluiremos alguna que otra novedad, que ya estamos empezando a preparar

Y no queríamos despedir esta temporada sin agradecer de manera muy especial a la Alhóndiga, y todas las personas que hay detrás (Leyre, Bárbara, Lourdes,…) su apoyo INCONDICIONAL!!!! GRACIAS!!!

Aquí os dejamos las fotos (gracias a HELLOBILBAO / Ivo Valadares !!!)

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Video del chef Fernando Canales

Video de URGOBARRI (Huerta Sostenible)

Video de Gorka Pereira (Acróbata)

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28ª edición #BILBAOANDTWEETS : Fernando Canales nos habla sobre “Confieso que he comido. Mis memorias metabólicas”

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Llega la última edición de Bilbao and Tweets, por esta temporada, el 20 de junio a las 19:00h en la sala polivalente de la Alhóndiga contaremos con la presencia de:

  • Fernando Canales: Chef enamorado de su profesión. Desde 1998 dirige su restaurante Etxanobe, en el Palacio Euskalduna, que lleva su apellido materno
  • Gorka Pereira: Malabarista y acróbata bilbaino, co-fundador en 2005 de la compañía Debote Enbote y actualmente en el proyecto The Funes Troup
  • Burgobarri: Explotacion familiar de Hortalizas al aire libre y bajo cubierta en tierra.

Fernando Canales nos hablará del libro “Confieso que he comido. Mis memorias metabólicas”, un libro que nos invita a comer bien y de forma saludable, sin caer en la trampa de dejarnos llevar únicamente por el placer.

Gorka Pereira nos deleitará con un espectáculo de acrobacia, del que no vamos a desvelar mucho para que sea una autentica sorpresa, pero que ya os adelantamos que va a ser ESPECTACULAR!! Así que no podéis dejar de venir a comprobarlo en directo!!

Burgobarri nos acercará todo tipo de productos de su huerta sostenible: Acelga verde, diferentes variedades de lechugas, puerro, pimiento de Gernika, diferentes variedades de tomates, guindilla para freir, pepino, berenjena, coliflor, brocoli, patata, cebollas,etc.  Y nos contarán cómo son sus talleres-cursos que enseñan a cultivar tus propias hortalizas de forma sostenible.

Ya sabéis que para aquellos que se os quede corto el networking podéis pasaros por el HOLA BAR a disfrutar del Nightworking (pintxo + bebida a un  precio especial)

Recordad que la cita es el jueves 20 de junio (19:00h) en la Sala Polivalente de la Alhóndiga, quienes nos apoyan en esta aventura de forma incondicional!!

Os animamos a que os INSCRIBÁIS AQUÍ!!  nos vemos el jueves 20!!

fernando.pngFernando CanalesFernando Canales Etxanobe es un chef enamorado de su profesión. Nacido en Bilbao en 1962, estudió Hostelería en la Escuela de Leioa, en su primera promoción. Se traslada a Francia y de la mano de Francis Ducasse (primer maestro de Alain Ducasse) se inicia en la cocina profesional.

Desde 1998 dirige su restaurante Etxanobe, en el Palacio Euskalduna, que lleva su apellido materno. Además de su actividad en el restaurante, que cuenta con una estrella Michelin y 2 soles en la guía Repsol, entre otras calificaciones, colabora con diversos medios de comunicación. Durante siete años llevó a cabo el programa de cocina en Localia, que se emite actualmente en EE UU, en la cadena VME y en Moscú en su canal gastronómico. Asimismo, es colaborador habitual en radio. En el verano 2009 desarrolla en directo desde Bilbao un programa de cocina para La 1 de TVE.

Libro “Confieso que he comido. Mis memorias metabólicas”: La alimentación humana es una necesidad biológica, pero hemos sabido convertirla también en un placer, un elemento cultural de primera magnitud. Antiguamente la gente se moría de hambre; aún hoy existen demasiados seres humanos que pasan hambre y sed en el Tercer Mundo. Pero al mismo tiempo en los países ricos nos estamos enfrentando a una nueva epidemia: la de las enfermedades producidas por comer. Por comer mucho y por comer mal. El colesterol, la sal, el azúcar y las grasas se han convertido en enemigos de la salud. La comida basura y las dietas disparatadas provocan desarreglos metabólicos que conducen a la enfermedad y, en casos extremos, a la muerte. Ante semejante panorama de amenazas sin cuento por el simple hecho de alimentarnos no es raro que tengamos la tentación de exclamar, parodiando a Neruda, “¡Confieso que he comido!”. Y de reconocer que nos gusta comer, y que eso no impide que aprendamos a comer bien, sin excesos y de forma saludable.

gorka.pngGorka PereiraDEBOTE ENBOTE nace en el 2005 en Bilbao, del encuentro de Gorka Pereira, bilbaíno, y Luciano Mezzotero, argentino, ambos malabaristas y acróbatas.  A lo largo de ese año crean su primer proyecto, que se irá transformando para dar paso al espectáculo “Ensillados”.

En el 2009 inician la creación de “Argotu”, un  espectáculo que fusiona  humor, música y circo, y en el que se integra el actor y acróbata Aritza Rodríguez. En 2010 comienza la creación de “Vademekun”, espectáculo unipersonal de Gorka Pereira que vio su estreno en junio de 2012.

burgobarri.pngBurgobarri: Explotacion familiar de Hortalizas al aire libre y bajo cubierta en tierra.
Al ser una explotacion familiar la capacidad de produccion es limitada aunque estamos ampliando poco a poco la superficie de produccion.

Nuestra filosofia de produccion siempre sera la misma. Esta es, cultivar de forma sostenible la mayor variedad de productos posibles para asi crear una asociacion de cultivos beneficiosos entre ellos.

SIEMPRE CULTIVAMOS PRODUCTOS DE TEMPORADA, es decir cultivamos segun nuestro clima cada producto en su tiempo.Por ejemplo tomate,pimiento,berenjena,…en temporada estival y coliflores,brocoli,berzas, …….en temporada fria. De esta manera el sabor es natural y la calidad es maxima sin necesidad de utilizar ningun tipo de energia para aclimatar el cultivo.

Respetamos el Medio Ambiente con procesos naturales, alimentando nuestros cultivos con abonos verdes y animales producidos en la misma explotacion, tratamientos sobre plagas y hongos a base de productos naturales y lucha biologica aunque puntualmente podamos realizar algun tratamiento quimico supervisado por personal cualificado.

Tambien realizamos para favorecer nuestra tierra la rotacion de cultivos.

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